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5.使用適當的烤肉用具:

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4.生、熟食材要分開處理:

吳宜峯營養師強調,想要享受烤肉樂趣,但又不想讓高油高熱量的食材影響身體健康,特提出健康烤肉5小撇步,分別如下:

● 烤肉所使用的器具,應生、熟食分開,如:用以夾烤熟食物的器具,不應再去接觸生食,尤其是海鮮類,更要注意和其他食物分開處理及盛裝,避免細菌交互感染引發腸胃不適的問題。


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首購貸款 試算2.多攝取富含維生素C的水果:

農地貸款條件1.多攝取富含纖維的食物:

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● 可利用檸檬汁做沾醬或多攝取柚子、芭樂、木瓜、奇異果、柳丁、鳳梨、蘋果等水果,都含有豐富的維生素C,可提升身體免疫及抗氧化能力。

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3.少吃高脂肉類及加工肉品:

● 烤肉時可選低脂或中脂動物性食品,如:去皮雞肉、豬里肌肉、蝦、蛤蠣、花枝或鯛魚片。盡量減少食用加工肉類,如:香腸、火腿、熱狗、培根等含亞硝酸鹽的加工品。


商品訊息功能:

健康烤肉 5小撇步遠離致癌物

中秋烤肉遠離致癌物!5個小撇步吃出健康

● 建議改以烤盤取代網架的烤肉方式,避免動物油脂滴在木炭易產生致癌煙霧(如:多環芳香碳氫化合物)。使用鋁箔紙烤肉,需注意避免使用酸性食材醬料,如:檸檬、醬醋,以免鋁的溶出影響身體健康。


商品訊息描述台中市汽車借款: 【華人健康網記者張世傑/台北報導】中秋節將屆,民眾心中常有一個疑問:「難道燒烤食物易產生致癌物,就不能烤肉了嗎?」營養師強調,燒烤食物其實不是不能吃,而是應該選擇適合的食材以及用對正確的烤肉方式,掌握5個小技高雄民間信貸二手車貸試算巧,就能避免癌症找上門。

● 烤肉時可搭配蔬菜一起烤,如洗淨後的萵苣包裹肉類、蛤蠣絲瓜、奶油金針菇、蔬菜串燒等,或飲用新鮮蔬果汁,增加纖維攝取,蔬菜、水果富含纖維質可促進腸道蠕動,降低致癌物異環胺停留在腸道時間,減少對人體的傷害。


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中秋烤肉遠離致癌物!5個小撇步吃出健康

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